Hotel Villa Belfiori | Via Vespucci, 51 - 09031 Arbus Loc. Torre dei Corsari | Medio Campidano (VS)
349 0527644 | 070 977272
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RESTAURANT

Eine Oase der Ruhe und des Geschmacks inmitten des üppigen Grüns der spiegelartigen Natur am Meer und der Düfte eines großzügigen Landes.

Das Restaurant ist das wahre Herz und die Stärke des Hotel Villa Belfiori. In zwei Außenräume unterteilt, Terrasse und Veranda der Villa Belfiori Aussicht, ist es komfortabel und gemütlich, mit schöner Aussicht auf die Costa Verde und den Garten mit Pool.

Die typische sardische Küche ist das Hauptgericht unserer Speisekarte. Traditionelle Rezepte werden sorgfältig vorbereitet und mit einem Hauch von Innovation angereichert, um sie besser an den zeitgenössischen Geschmack anzupassen.

Wir wählen sorgfältig alle Zutaten aus und bevorzugen lokale Handwerksprodukte bei 0 km. Zum Beispiel unsere Marmeladen, die unser Küchenchef mit den Früchten unseres Gartens zubereitet. Besonders zu empfehlen ist unsere Kaktusfeigenmarmelade, die im Sommer sowohl wegen ihres besonderen Geschmacks als auch wegen der Frische der frisch geernteten Zutaten sehr beliebt ist.

In unserer Speisekarte, die saisonal je nach Verfügbarkeit der Rohstoffe wechselt, können Sie jeden Tag aus einer großen Auswahl an Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen der mediterranen und vegetarischen Küche wählen.

Zum Frühstück, Mittag- und Abendessen können alle Gäste à la carte aus einem breiten Angebot wählen.

Wir kreieren auch Speisekarten für Gäste mit besonderen Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien, vorzugsweise nach Reservierung, aber wir können auch unvorhergesehene Anfragen erfüllen.

Unsere Köche, leidenschaftliche Bewunderer der Kultur und Tradition der Insel, bevorzugen die Verwendung von lokalen Produkten, frisch und schmackhaft, angereichert durch die charakteristischen Aromen der traditionellen Küche und unsere typischen Kräuter. Das Ergebnis ist eine schmackhafte, echte und gut verdauliche Küche. Rezepte, die den Gaumen, Appetit und gute Gesundheit befriedigen.

Viele unserer treuen Kunden kommen von Jahr zu Jahr zurück, um uns zu finden, angezogen von der wundervollen Natur und gutem Essen, die, wie sie uns oft erzählen, keine bösen Überraschungen bereiten und selbst für diejenigen, die normalerweise Probleme haben, gut verdaulich sind von dieser Art und für uns könnte es kein willkommeneres Kompliment geben.

Eine angenehme Gelegenheit, alte Gerichte zu probieren, aber immer von allen geliebt.

Das familiär geführte Team vervollständigt das Bild und kreiert eine fröhliche, entspannte und familiäre Atmosphäre, immer bemüht, die Bedürfnisse der Gäste zu erfüllen.

Das Restaurant ist von den Residences zu Fuß erreichbar, mit einem Pfad von 600/800 Metern. Der kurze Spaziergang entlang eines gut beleuchteten Wegs ist ideal, um nach dem Essen den richtigen Appetit zu verspüren und einen angenehmen Spaziergang zu machen.



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Das Frühstück wird täglich von 8.00 bis 10.00 Uhr serviert und variiert täglich je nach Verfügbarkeit von frischen und saisonalen Produkten. In unserem reichhaltigen Buffet finden Sie frische Fruchtsäfte, Joghurt, frisches Obst der Saison, frisch gebackenes Brot, hausgemachte Marmeladen, Brioche, Kekse, Müsli, Trockenfrüchte, Pflaumenkuchen und Kuchen verschiedener Art, die von Köchen zubereitet werden. Es gibt auch herzhafte Speisen wie Fleisch, Eier und Käse aus der Region.

Die Vorschläge für Mittag- und Abendessen reichen von Landgerichten über Fischgerichte bis hin zu vegetarischen Angeboten oder Menüs für besondere Unverträglichkeiten.

Unsere Räume sind auch für Veranstaltungen und Geburtstage mit einer maximalen Kapazität von 30 Plätzen verfügbar. Unsere festen Land-, See- und gemischten Menüs werden von den größeren Gruppen wegen ihres ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnisses sehr nachgefragt.

Wir laden Sie ein, unsere Menüs zu konsultieren, um mehr Details zu erhalten, obwohl einige Gerichte im Laufe der Zeit für Verfügbarkeit und Saisonalität variieren können.
 
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